金鼎一级大豆油是转基因的吗_金鼎一级大豆油价格
花生为油、食两用资源,产量十分丰富,在我国各种油料中排位第三。在国际上产量仅次于印度而居世界第二;据统计资料报导,我国花生年产量为1500万吨左右,其中约55%用于食用,45%的花生用于榨油用,我国每年产花生油250~280万吨左右。2016年我国的花生种植面积与单产都有大幅提高,其中花生产量达到1770万吨。2015/2016年度,花生油总需求量256万吨,总供应量为260万吨,供需基本平衡。
花生油属于非干性植物油(碘价一般在80~107之间),特殊加工的花生油具有诱人的浓郁香味,是一种具有较高市场价值的食用油。因其含有较高比例的不饱和脂肪酸(单不饱和脂肪酸占49%,多不饱和脂肪酸占30%),特别是人体必需脂肪酸——花生四烯酸使其具有较高的营养价值。另外,花生油还具有较浅的色泽、较低的磷脂含量、较高的烟点而具有较好的感官指标和烹调性能。
花生仁含油高,其制油工艺主要有三种:传统预榨浸出工艺、浓香花生油工艺、冷榨花生油和花生蛋白粉工艺。考虑浓香花生油是花生油产品消费市场的主打产品,市场需求潜力大,目前制油工艺主要采用浓香花生油工艺,即采用炒籽花生仁与蒸炒花生胚混合压榨的制油方法(见图1)。
浓香花生油工艺是以优质的新鲜花生仁为原料,采用部分整籽特殊高温炒制、混合机械压榨、低温冷滤工艺生产的具有浓郁香味的花生油;高温压榨的花生饼(含油约8%)再经过溶剂浸出,所得的浸出毛油经过碱炼 脱酸、脱色、脱臭等精炼过程可生产国标一级食用花生油;花生粕(残油1%以下)作为饲料使用。
基于油料品种、含油量及产品质量指标要求不同,浓香花生油生产工艺与大豆制油工艺与有三点不同。
一、油料取油次数不同,即花生油生产有预榨工段。大豆榨油工艺采用预处理直接浸出工艺,一次取油(图1);而花生仁含油量高(见表1)及为了保留油中特有浓香味,花生仁榨油采用预处理预榨浸出制油工艺,花生仁中油分两次取出(见图1)。由于目前国内市场比较青睐浓香花生油即预榨油,且预榨油比浸出油价格要高,所以,在生产工艺要求上,预榨需制取出尽量多的油,即榨饼的含油要尽量低。
二、比较花生仁和大豆制油工艺不难看出,大豆油精炼只需一条精炼线,而花生油精炼需要两条线;并且为保留预榨油中的独特风味,浓香花生油精炼需采用低温冷滤工艺。
三、在油品储存方面,花生油储存成本高。由于浓香花生油属于季节性生产常年销售,且不易储存,为避免由于高温和日光照射对油脂品质的不良影响,成品浓香花生油油罐置于房式仓库中,一些油厂部分油罐是建设在室内,并采用恒温储存法。因此,浓香花生油油罐区要求高,储存成本高。
与大豆相比,花生和花生油的供给基本完全依靠国内,花生油高度自给,受外盘影响很小,花生的价格直接影响花生油的出厂成本。2016年国内花生压榨利润有所好转,但大部分花生油厂开机率较低,有部分花生油厂同时也兼容菜籽油压榨和浸出以提高开工率。总体来讲,近几年小包装品牌分销渠道通畅的企业开工率上升,中型企业开工率下降,甚至无法开工,小作坊开工率稳定。目前国内花生油生产厂家和品牌主要有:山东鲁花出品的鲁花、中粮的福临门、益海嘉里的胡姬花、中储粮的金鼎等。
以周口鲁花油厂为例,该厂是周口益海和山东鲁花合资于2004年投建,2004年10月投产。该花生油厂设计能力是榨油生产线500吨/天、浸出生产线300吨/天、香味油生产线40吨/天。花生米收购来源主要是河南当地,其它来自河北、山东;花生品种主要以小白沙、大白沙为主。在榨油机设备配置方面:榨油生产线上配置zx32型南皮螺旋榨油机,共五台,单机产量120-140吨/天;生产时一般四用一备。香味油生产线上配置95型小榨油机,数量十台,单机产量5吨/天;生产时一般八用两备;香味油生产线主要压榨花生香味油,有时也压榨大豆香味油。鲁花油厂一般情况下花生油生产四、五个月,开机率不到一半;工人一般采用两班两倒,停机后主要进行检修、培训及安排其它工作等。(来源:油脂工程师之家)
春节诗篇
元日(宋 王安石)
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏;
千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。
屠苏酒(明 瞿佑)
紫俯仙人授宝方,新正先许少年尝。
八神奉命调金鼎,一气回春满降囊。
金液夜六千尺井,春风晓入九霞觞。
便将凤历从头数,日日持杯访醉乡。
拜年(明 文征明)
不求见面惟通谒,名纸朝来满敝庐。
我亦随人投数纸,世情嫌简不嫌虚。
凤城新年辞(清 查慎行)
巧裁幡胜试新罗,画彩描金作闹蛾;
从此剪刀闲一月,闺中针线岁前多。
田家元日(唐 孟浩然)
昨夜斗回北,今朝岁起东;
我年已强壮,无禄尚忧农。
桑野就耕父,荷锄随牧童;
田家占气候,共说此年丰。
元宵的诗词
诗曰
(宋)姜白石
元宵争看采莲船,宝马香车拾坠钿;
风雨夜深人散尽,孤灯犹唤卖汤元。
折桂令 元宵
(元)失名
爱元宵三五风光,月色婵娟,灯火辉煌。
月满冰轮,灯烧陆海,人踏春阳。
三美事方堪胜赏,四无情可恨难长。
怕的是灯暗光芒,人静荒凉,角品南楼,月下西厢。
《汴京元夕》
(明)李梦阳
中山孺子倚新妆,郑女燕姬独擅场。
齐唱宪王春乐府, 金梁桥外月如霜。
《元 宵》
(明) 唐寅
有灯无月不娱人,有月无灯不算春。
春到人间人似玉, 灯烧月下月如银。
满街珠翠游村女,沸地笙歌赛社神。
不展芳尊开口笑,如何消得此良辰。
《上元竹枝词》
(清)符曾
桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。
见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。
《元宵月正圆》
闽南歌谣
闹元宵,月正圆,闽台同胞心相依,
扶老携幼返故里,了却两岸长相思。
热泪盈眶啥滋味?久别重逢分外喜!
闹元宵,煮汤圆,骨肉团聚满心喜,
男女老幼围桌边,一家同吃上元丸。
摇篮血迹难割离,叶落归根是正理。
有关清明节的古诗
清明
唐杜牧
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。
途中寒食
唐宋之问
马上逢寒食,途中属暮春。
可怜江浦望,不见洛桥人。
北极怀明主,南溟作逐臣。
故园肠断处,日夜柳条新。
寒食
唐韩翃
春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。
日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五侯家。
闾门即事
唐张继
耕夫召募爱楼船,春草青青万项田;
试上吴门窥郡郭,清明几处有新烟。
“唐宋八大家”之一的欧阳修,也为后人留下了描写清明节的著名诗句:南国春半踏青时,风和闻马嘶。青梅如豆柳如眉,日长蝴蝶飞。
清明
宋黄庭坚
佳节清明桃李笑,野田荒冢自生愁。
雷惊天地龙蛇蛰,雨足郊原草木柔。”
端午节诗词
五月五日 (梅尧臣)
屈氏已沉死,楚人哀不容。
何尝奈谗谤,徒欲却蛟龙。
未泯生前恨,而追没后踪。
沅湘碧潭水,应自照千峰。
和端午 (张耒)
竞渡深悲千载冤,忠魂一去讵能还。
国亡身殒今何有,只留离骚在世间。
已酉端午 (贝琼)
风雨端阳生晦冥,汨罗无处吊英灵。
海榴花发应相笑,无酒渊明亦独醒。
午日观竞渡 (边贡)
共骇群龙水上游,不知原是木兰舟。
云旗猎猎翻青汉,雷鼓嘈嘈殷碧流。
屈子冤魂终古在,楚乡遗俗至今留。
江亭暇日堪高会,醉讽离骚不解愁。
午日处州禁竞渡 (汤显祖)
独写菖蒲竹叶杯,蓬城芳草踏初回。
情知不向瓯江死,舟楫何劳吊屈来 。
端午日赐衣 (唐·杜甫)
宫衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。
自天题处湿,当暑著来清。意内称长短,终身荷圣情。
乙卯重五诗 陆游(南宋)
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分两髻,艾束著危冠。
旧俗方储药,羸躯亦点丹。
日斜吾事毕,一笑向杯盘。
浣溪沙(宋·苏轼)
轻汗微微透碧纨。明朝端午浴芳兰。流香涨腻满晴川。彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟。佳人相见一千年。
中秋诗词
《中秋》 (唐)李朴
皓魄当空宝镜升,云间仙籁寂无声;
平分秋色一轮满,长伴云衢千里明;
狡兔空从弦外落,妖蟆休向眼前生;
灵槎拟约同携手,更待银河彻底清。
《八月十五夜玩月》 (唐)刘禹锡
天将今夜月,一遍洗寰瀛。
暑退九霄净,秋澄万景清。
星辰让光彩,风露发晶英。
能变人间世,攸然是玉京。
《水调歌头》(宋)苏轼
丙辰中秋,欢饮达旦。大醉,作此篇,兼怀子由。
明月几时有?把酒问青天。
不知天上宫阙,今夕是何年?
我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,
高处不胜寒!起舞弄清影,何似在人间?
转朱阁,低绮户,照无眠。
不应有恨,何事长向别时圆?
人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。
但愿人长久,千里共婵娟。
重阳节诗篇
采桑子·重阳 毛泽东
人生易老天难老,岁岁重阳,今又重阳,战地黄花分外香。一年一度秋风劲,不似春光,胜似春光,寥廓江天万里霜。
九月九日忆山东兄弟(唐)王维
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。
九日齐山登高(唐)杜牧
江涵秋影雁初飞,与客携壶上翠微。尘世难逢开口笑,菊花须插满头归。但将酩酊酬佳节,不作登临恨落晖。古往今来只如此,牛山何必独沾衣。
九月十日即事(唐)李白
昨日登高罢,今朝再举觞。菊花何太苦,遭此两重阳。
九月九日玄武山旅眺(唐)卢照邻
九月九日眺山川,归心望积风烟。他乡共酌金花酒,万里同悲鸿雁天。
蜀中九日(唐)王勃
九月九日望乡台,他席他乡送客杯。人情已厌南中苦,鸿雁那从北地来。
醉花阴(宋)李清照
薄雾浓云愁永昼,瑞脑销金兽。佳节又重阳,玉枕纱橱,半夜凉初透。
东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。莫道不销魂,帘卷西风,人比黄花瘦!
于长安还扬州九月九日行薇山亭赋韵 (南朝 陈)江总
心逐南云逝,形随北雁来。
故乡篱下菊,今日几花开?
过故人庄唐孟浩然
故人具鸡黍,邀我至田家。
绿树村边合,青山郭外斜。
开轩面场圃,把酒话桑麻。
待到重阳日,还来就菊花。
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